Le fer à cheval est, au Moyen Age, un objet de la vie quotidienne, dont l'analyse métallographique peut fournir des informations sur certains caractères de la sidérurgie médiévale. Quatorze spécimens prélevés sur des fers de deux sites ont été analysés dans cette optique, afin de préciser la chaîne opératoire menant du minerai au produit fini, avec notamment les étapes ...